《メンチ丼》		Code：１０００７
メンチカツを卵でとじて食べやすくご飯がすすむ１品に・・七味唐辛子で更に 食欲が増します。
	《材料》
	YGC　よろしくメンチ 玉ねぎ 卵 みつば 出汁 しょうゆ 砂糖 ごはん				2個 １／4個 1個 ３ｇ ８０ｇ
《作り方》 �@　よろしくメンチは１７０〜１８０℃の油で3〜4分揚げる。 �A　玉ねぎはふし櫛形の薄切り、みつばは長さをそろえて切っておく。 �B　卵は割りほぐす。 �C　親子鍋に出汁と調味料を加え，玉ねぎ，�@のメンチカツを入れて加熱する。 �D　玉ねぎに火が通ったら�Bの卵を流し入れ、みつばを散らして蓋をし、半熟にする。 �E　丼によそったご飯の上に�Dの具を載せる。