| 《メニュー名》イカ野菜カツのコチジャンソース | Code:10003 | ||||
| コチジャンソースにわ香りよい白ワインを添えて大人の味をお楽しみ下さい。 | |||||
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《材料》 | ||||
| YGC イカ野菜カツ コチジャンソース TOコリアンコチジャン 白ワイン イエローパプリカ アーリーレッド キャベツ しそ シプレット |
1枚 20g 2cc 5g 10g 20g 1枚 2本 |
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| 《作り方》 @ イカ野菜カツは170℃の油で3分揚げる。 A テーオーコリアンコチジャンに白ワインを加えてのばし、コチジャンソースを作る。 B 野菜を皿に盛り、揚げたてのイカ野菜カツをのせてコチジャンソースをかける。 |
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