| 《かきフライとにらの卵つけ焼き》 | Code:0002 | ||||
| 卵とにらに包まれたジューシーなかきが味わえます | |||||
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《材料》 | ||||
| YGC NEWかきフライ にら 卵 ごま油 塩 |
2個 1/2わ 1個 小さじ1 適量 |
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| 《作り方》 @ かきフライを油温170〜180℃で3〜4分揚げる。 A にらは1cm幅のざく切りにする。 B 卵をボウルに割りほぐして塩少々で調味しAのにらを加えて混ぜ合わせる。 C @のかきをBのにら入り卵にくぐらせ、ごま油を熱したフライパンに入れる。 D Bのにら入り卵をスプーンでCのかきに少しずつかけながら両面を焼く。 |
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