《長ねぎとかきフライのみそマヨグリル》 Code:0001
長ねぎの甘みが引き立つ和洋ミックスメニューです
《材料》
YGC NEWかきフライ
長ねぎ
アスパラガス
ソース  みそ
       牛乳
      マヨネーズ
バター






3個
1/2本
2本
小さじ1
大さじ1
小さじ2
大さじ1/2
少々





《作り方》
@ かきフライを油温170〜180℃で3〜4分揚げる
A 長ねぎは大きめに斜め切りする。
B アアスパラガスは斜め切りして塩ゆでする。
C フライパンにバターを溶かしAのねぎをしんなりするまで炒める。
D グラタン皿にかきフライ、ねぎ、アスパラガスを並べ入れ、ソースを混ぜ合わせた
  ものをかける。オーブントースターで4〜5分、軽く焦げ色がつく程度に焼く。