【プロシュットとチーズのサラダ(2人分)】
モントルシ プロシュット・クルード
粉チーズ 50g
レタス 1枚
トマト(角切り) 1/2個分
ルッコラ 6枚
オリーブオイル 大さじ3
バルサミコ 大さじ1
胡椒 適量
《作り方》
1.モントルシ プロシュットクルードを3等分に切り、レタスを食べやすい大きさにちぎる。
2.ちぎったレタスを皿に敷き、その上にプロシュットを敷き詰める。
3.2の上に粉チーズとトマトを散らし、胡椒を多めに振りかける。
4.ボールにバルサミコとオリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、3にかけて出来上がり。
ご提供 モンテ物産
参考商品 モントルシ プロシュット・クルード100g

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