| 【地中海風アンティパスト イタリアンソーセージロール ドライトマト入り(4人分)】 | |
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モントルシ コッパ 4枚 ドライトマトのオイル漬け 40g ラディッキオ 4枚 モッツァレラチーズ 200g オレガノ 適量 イタリアンパセリ 適量 アンチョビ 適量 エクストラバージンオイル 適量 塩 適量 胡椒 適量 |
| 《作り方》 1.モッツァレラチーズは四角に、ドライトマト、アンチョビも小さくカットし、オリーブオイル、イタリアンパセリ、塩、胡椒と混ぜておく。 2.スライスしてあるコッパの上に、ラディッキオの葉を広げ、1をのせて巻く。 3.オリーブオイル、塩、胡椒を混ぜたものを一緒にサーブし、食べる際につける。 |
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| ご提供 | モンテ物産 | |
| 参考商品 | モントルシ | コッパ100g |
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