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サンタマリアオリーブオイルはアペニン山脈とアドリア海に挟まれたオリーブの育成に最適なアブルッツオの丘で、注意深く厳選した実だヶを手摘みし、作られています。比較的くせがなく使い易いオリーブオイルで、ローマ法王庁、数々の高級ホテル、レストランへの納入実績を誇っています。 |
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トスカーナ州フィレンツェ郊外で、約400年間作られ続ヶている歴史ある高級オリーブオイル。ドルチェは遅摘みのブラックオリーブを使った熟成タイプのオイルで、まろやかな味に仕上がっています。 |
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トスカーナ州フィレンツェ郊外で、約400年間作られ続ヶている歴史ある高級オリーブオイル。フルッタートは早摘みのグリーンオリーブを使ったオイルで、強い個性とフレッシュな風味が特徴です。 |
