| 【揚げおにぎりのおこげ風（中華） （2人前）】 | |
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味の素 こんがり焼おにぎり(ﾎﾞｲﾘﾝｸﾞﾊﾟｯｸ) 2個(140g) 白髪葱 少々 香草 少々 味の素 中華野菜ﾐｯｸｽ 150g 味の素 丸鶏使用がらｽｰﾌﾟ 大さじ1.5 水 400g 味の素 純正ごま油 小さじ2 水溶き片栗粉 大さじ4 |
| 焼きおにぎりを使ったおこげです｡丸鶏使用がらｽｰﾌﾟを使ったあんでいただきます｡ | |
| 《作り方》 (1)こんがり焼きおにぎりは､約30分ﾎﾞｲﾘﾝｸﾞし､175℃の油で表面がｶﾘｯとなるように揚げる｡ (2)鍋にAを入れひと煮立ちさせ､水溶き片栗粉でとろみをつける｡ (3)器に(1)をくずして盛りつけ(2)の1/4をかけ､白髪葱と香草を飾る｡ |
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