| 【かまくらプリン 白きくらげ入りりんごのスープ】 | |
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黒胡麻のかまくらﾌﾟﾘﾝ 白きくらげ りんごｼﾞｭｰｽ 砂糖 水 ﾚﾓﾝ くこの実 |
| ｴｽﾆｯｸ風の白きくらげを使ったﾃﾞｻﾞｰﾄです｡ | |
| 《作り方》 ①｢黒胡麻のかまくらﾌﾟﾘﾝ｣は､ﾄﾚｰのまま解凍する｡ ②白きくらげはぬるま湯で戻し､固い部分は切り落とす｡ ③鍋にりんごｼﾞｭｰｽ､水､砂糖を入れ､②を加えて火にかけ､弱火で30分ほど煮る｡ ④柔らかくなったらﾚﾓﾝ汁を加え､冷たく冷す｡ ⑤器に①とともに盛り､くこの実を散らす｡ |
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