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具たくさん冷やしそうめん 味・色・食感　様々に楽しめます。 豆腐とにらの炒め物 冷凍ニラを使用して スタミナ満点の一品にしました。 シーフードと花にらの塩炒め 花ニラをたっぷり使用し　あっさり味の炒め物にしました。 八宝菜 八宝菜をたくさんの酒類の野菜で作りました。 きのこの四川風スープ 酢　ごま油　ラー油　粉山椒の効いたスープです。 薬膳トンポーロー 豚角煮に　うずら卵を入れました。トッピングの白葱・細葱・クコの実が彩りを添えます。 野菜たっぷり麻婆丼 野菜たっぷりなヘルシー麻婆丼です。 鶏肉と栗とうずらの煮物 オイスターソースのきいた中華煮物です。 さんまとうずらのうま煮 具材感たっぷりの中華うま煮です。さんまを食材に使う事で創作的な料理となります。 完熟マンゴーと トロピカルフルーツのスープ フルーツをたっぷりと盛り込んだ　色鮮やかな一皿です。 かまくらプリン 白きくらげ入りりんごのスープ エスニック風の白きくらげを使ったデザートです。 中華風コーンスープ（六人分） 洋風のコーンクリームスープ1kg箱に「丸鶏使用がらスープ」を加え　中華風に仕上げました。卵白の白が加わり　見た目も華やかなスープに仕上がっています。 米なすのミルフィーユ仕立て（一人分） 米なすに肉をつけて焼き　重ね上げたおしゃれなメニューです。 豚肉のカレー炒め、 パリパリはさみ（一人分） 「Cook Do」カリー醤用で味付けした肉みそと、パリパリに揚げたワンタンの皮を重ね上げたメニューです。「Cook Do」カリー醤用のスパイシーな味わいが若者に喜ばれます。 タコとブロッコリーの ピーナッツクランチのせ（二人分） 「Cook Do」干焼蝦仁用を使用したアレンジメニューです。 手羽先と茄子の ガーリック香味漬け（五人分） ガーリックの風味が食欲をそそります。カリカリローストガーリックを加えることで、味に深みが増します。 ほうれん草と鶏肉の 甘辛炒め（四人分） 食欲が出る　彩りの良い一品です ブロッコリーとシーフードの 甘酢煮（四人分） 野菜が豊富で、栄養満点のメニューです。 夏野菜と肉団子のピリ辛煮（四人分） たっぷりの野菜と肉団子のボリュ−ム満点メニューです。 涼風春雨サラダ（二人分） まとまりのある味でさっぱりとしています。 しめじとほうれん草の 中華風おひたし（4人分） ほうれん草ときのこを使った中華風おひたし 北京風酢豚（五人分） 揚げた豚バラ肉に北京風酢豚用をからめただけの簡単メニューです。 黒酢を使ったスティック “SUBUTA”（2人分） まろやかな黒酢が効いた酢豚ソースで隠し味の蜂蜜がポイントです。 チャイニーズ海鮮 ヌードルサラダ（1人分） オイスター風味のマヨネーズは魚介に相性ぴったり。黒酢とオレンジの風味が効いたラーメンスープははまろやかな仕上がりです。 パンの肉巻き揚（10人前） 「中華味」顆粒を使った中華アレンジメニューです。本格中華のサイドメニューとしておすすめです。 里芋の黒胡麻串焼き（五人前） 黒胡麻を葱に変えると、仕上がりの風味や味が全く胡麻の場合と違います。 イカとキノコの中華漬け（6人前） 「Cook Do」拌冷菜用を使った中華アレンジメニューです。 揚げおにぎりのおこげ風（中華） （2人前） 焼きおにぎりを使ったおこげです。丸鶏使用がらスープを使ったあんでいただきます。 地鶏もも肉と牛蒡炒め（4人前） 繊維質が多く、消化作用によいごぼうを鶏肉と組み合わせて、ヘルシーで食べやすいメニューに仕上げました。 茹で豚のハオ油かけ（4人前） 調味料を効かせて蒸し煮にし、特有の臭みを消すと同時に、焼き豚との差別化を図りました。 鶏レバーのピリ辛み炒め（1人前） 「COOK DO」回鍋肉用を使ったおつまみに最適なピリ辛味の炒め物です。 秋野菜と厚揚げのタラコ マヨネーズソース（3人前） 人気のタラコマヨネーズをオイスター風味にアレンジしました。たっぷり入った秋野菜と厚揚げに特製ソースを絡め、旨味とコクをプラスしました。 中華料理屋さんのカレー（3人前） 「COOK DO?油醤」を使った、中華風のカレーライスです。 木の子のピリ辛サラダ（2人分） 見た目に色鮮やかなメニューです。 蒸し鶏とカシューナッツの 和え物（2人分） 香ばしいナッツが食欲をそそる一品です。 イカとセロリの和え物（2人分） 簡単オペレーションなので、大量調理にも適しています。 八宝菜（五目うま煮）（4人分） 上品な上湯に、オイスターエキス、貝柱粉末をブレンドした調味料です。具材の味を引き立て、おいしい八宝菜ができあがります。 シャキシャキ馬鈴薯と かきのいためもの（4人分） オイスターエキスをたっぷり使用した青椒肉絲用の調味料を使用しています。 貝ひものサラダ（1人前） 貝ひもと野菜のジュリアンを、ごま風味のドレッシングでいただきます。 揚げ茄子の中華漬け（5人前） 茄子自体の栄養価は低いのですが、油を吸収するとうま味が増して食欲がわきます。 大根のごましょう油あえ（10人前） 酸味のきいた中華風和え物です。 中国式茶碗蒸し（4人前） 焼豚、エビの入ったボリュームのある中華風の茶碗蒸しです。 魚豆腐の蒸し物（4人前） 豆腐と白身魚を使った、ヘルシーな中華メニュー。 大根と貝柱のスープ煮（4人前） 丸くくり貫いた大根と干し貝柱をスープで煮合わせ、あっさりとした塩味の高級スープです。 とうがんの丸蒸し（5人前） とうがんを丸ごと使った豪華な料理です。 白菜と豚肉の蒸し物（5人前） 中国の蘇東菠の好物で、白菜料理の傑作の一品です。 こんにゃくの詰め物（4人前） あっさりとした味と食感です。 茄子と鶏肉の酢味噌炒め（5人前） 「Cook Do」棒棒鶏用を使った夏野菜をたっぷりと使った炒めものです。 ▲ページトップへ

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